sábado, 13 de abril de 2013

Receta: Magdalenas caseras!

Hola a todos!

Hoy os voy a enseñar a hacer magdalenas caseras con una receta muy fácil, muy rápida y muy entretenida de realizar.

Para 6-8 magdalenas necesitaremos:
* 100 gr de mantequilla a temperatura ambiente
* 100 gr de azúcar
* 2 huevos
* 100 gr de harina
*1 cucharada pequeña de levadura en polvo
* 2 cucharadas pequeñas de leche
* 1 cucharada y media de esencia de vainilla


Preparación:

Antes de todo calentamos el horno a 180 º.

1 -. Cogemos un molde para magdalenas (de 6 o 12 agujeros) y vamos poniendo los papelitos que podemos conseguir en cualquier supermercado.

2 -. Cogemos un bol y batimos la mantequilla con el azúcar hasta que quede todo bien cremoso.

3-. Añadimos los huevos uno a uno y los integramos bien a la masa.

4-. Añadimos la esencia de vainilla y a continuación incorporamos la harina mezclada con la levadura en polvo.

5 -. Tenemos que mezclar bien y añadimos las dos cucharadas de leche.

6 -. Repartimos la mezcla a papelitos de cupcake (¾ del papel) y lo ponemos en el horno entre 18 y 20 minutos.

7-. Podemos comprobar que estén a punto pinchándolos con un palillo. Si sale limpio es que ya está listo.

8 -. Una vez pasado el tiempo, las sacamos del horno, las dejamos reposar 5 minutos y luego las ponemos a enfriar fuera del molde.

9 -. Una vez frías, podemos decorarlas con Nutella, mermelada....tienes muchas opciones.

Espero que os haya gustado y os dejo una fotito de las que he echo hoy. Recordaros que nos podéis seguir en twitter @PequeasCastoras. Un besito enorme y nos vemos muy pronto!

                                                                                    #PEQUEÑASCASTORAS 



2 comentarios:

  1. uhmmmm a ver si el finde que viene lo tengo mas tranquilito y pruebo a hacerlas ;)
    muuuuak
    http://silviaishere.blogspot.com.es/

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    1. Si las haces, nos haría mucha ilusión que nos las enseñarás por una fotito, un besazo guapa!:3

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